В XVII-XVIII веках дворяне пили исключительно вино. Много вина. «Офицер, выпивающий за обедом менее трёх бутылок», вызывал недоумение.

Из чего следует, что современная европейская цивилизация и её глобальная гегемония были построены в… мнээ, не самом трезвом состоянии.

Проще говоря, по пьяни.