xxx: По свинине у нас профицит, по курице профицит, по гречке с зерном — он же! Лобстеров, конечно, маловато, но что поделать. Живы будем, не помрём!

yyy: Лобстеров маловато. Это, конечно, жесть. Сложно без них.

xxx: По жести, кстати, у нас тоже профицит!